Une aventure, une histoire de partage…
Cuisinier expérimenté ayant fait ses classes au sein de grandes maisons, ouvrir son propre restaurant fût une évidence pour Loïc, Manosquin de naissance.
Un réel retour aux sources en Provence, riche de produits frais et de qualité, que Le chef Loïc Plestin met un point d’honneur à cuisiner chaque jour, afin de partager avec le plus grand nombre une gastronomie trop souvent inaccessible.
Le fait-maison et la fraîcheur des produits travaillés sont pour ce cuisinier passionné une obligation, le tout proposé dans un cadre convivial et dynamique.
Laura, associée et femme de Loïc vous accueillera et servira tout au long de votre visite afin de vous offrir une expérience délicieuse et gourmande.
Plestin Loïc, chef de cuisine
Fort d’une expérience de plus de 20 ans en cuisine, acquise notamment au sein de restaurants étoilés et gastronomique, Loïc souhaite partager son expérience et sa touche de modernité avec le plus grand nombre.