Cuisine

On ne va pas se mentir : le Pastis Coca, c’est le genre de mélange qui fait lever un sourcil. […]

Vous êtes devant vos casseroles, le paquet de vermicelles à la main, et vous vous demandez : combien en mettre

À l’heure où le rythme de vie s’accélère, trouver des idées de desserts simples, rapides et délicieux devient une nécessité.

Ils tiennent dans la paume de la main, se dévorent en trois bouchées et rendent chaque moment un peu plus

Vous cherchez une façon simple et gourmande de faire manger des légumes à toute la famille ? Ces gaufres aux

L’été provençal sent bon l’abricot. Celui qui tache les doigts, qui gorgé de soleil se transforme en confiture ou se

Le cake salé, c’est un peu le couteau suisse de ma cuisine. Celui qu’on prépare le dimanche pour la semaine,

La butternut, cette belle courge doubeurre aux courbes généreuses et à la chair orangée, c’est un peu le trésor de

Un soir d’hiver, après la fermeture de La Loge Bertin, je me retrouvais souvent seul en cuisine à tester des

Envie d’une mousse au chocolat qui ne pèse pas sur l’estomac ? Celle qui vous laisse ce sourire satisfait sans