Au chocolat, à la cannelle, à l’anis, à la confiture, au zeste d’agrumes, aux amandes ou à la confiture, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Linzele, bredele boules de Linz à la confiture de framboise Posted at 12:35h in Gourmandise , Non classé , Pour le goûter , Recette , Spécialités alsaciennes by Leïla Martin 4 Comments Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Joyeux Noël à Tous ! Il existe une grande variété de Bredele, des traditionnels aux plus modernes. Les Bredele, appelés aussi Bredala ou encore Bredle, sont des petits gâteaux traditionnels de l'Alsace confectionnés durant la période de l'Avent jusqu'à Noël.Auparavant accrochés au sapin en guise de décoration, on aime à présent garnir les cadeaux gourmands de ces petites douceurs dont les recettes sont transmises de génération en génération. Préambule : Craquez pour de succulents sablés alsaciens très faciles à confectionner avec des ingrédients basiques. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Il s’agit d’une recette de sablés à la confiture de lait, qu’il est aussi possible de faire avec du caramel au beurre salé ou de la pâte à tartiner. Recette testée et approuvée je les ai fait la première fois j’ai rajouté du 4 épices dans la pâte avec confiture quetches canelle et la seconde fourne rajouté un peu de cannelle dans la pâte et confiture … Nous vous suggérons de fourrer ces bredele avec de la confiture de fraise et de servir ces jolies barquettes gourmandes à l'approche de Noël. Ingrédients (8 personnes) : 250 g de farine, 125 g de sucre, 4 jaunes d’œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Incorporez le beurre bien frais en petits morceaux en sablant la pâte. Parfumés à la cannelle, garnis de confiture et saupoudrés de sucre glace, ceux-ci sont un régal ! Préambule : En période de Noël, les bredele sont une véritable institution en Alsace. Un régal! Recette Bredele amandes et confiture. Abonnez-vous à notre magazine. On connait bien les Bredele et aujourd’hui je vous propose une recette de délicieux sablés à la confiture hyper fondants décorés pour la circonstance de gelée rouge et verte. Pour la pâte, prévoyez une réfrigération d'une heure. Leurs parfums, synonymes de fêtes de fin d'année, enbaument les cuisines pour le … Je m'abonne. Nos recettes pour continuer à fêter l'épiphanie ! Pour moi, cette recette représente l’alliance parfaite entre l’Alsace, ma région d’adoption, et la Bretagne, d’où je suis originaire. Ils sont très agréables en bouche avec une texture vraiment fondante et moelleuse. La recette des oranges confites maison se trouve sur mon blog. Découvrez cette recette de Biscuits Bredeles à la confiture d'airelles. Recette Bredele Confiture. Recette Bredele Noël Confiture. Filtrer. Mes filtres tout effacer. Mélangez la farine avec le sucre, sucre vanille, l'extrait de vanille, le sel et les tranches d'oranges confites coupées très finement. Quels sont les secrets pour réussir de bons sablés à la confiture Je crois que les bredele fourrés à la confiture font partie de mes préférés, comme les linzele, par exemple :) Du coup, lorsque j’ai vu passé les spitzbuebe sur le blog de Florence, je les ai immédiatement mis sur ma (trèèèèèèèèès longue) to-do list.
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